近日,2026年湖南省旅游饭店职业技能大赛在长沙举行。学校生态文旅学院两名毕业生代表华天大酒店出战,分别夺得中餐服务、客房服务两项第一名。
大赛由湖南省文化和旅游厅、省人力资源和社会保障厅、省总工会、共青团湖南省委联合主办,省旅游饭店协会承办,为全省旅游饭店行业规格最高、影响最广的省级专业竞技赛事。今年大赛新增团体风采项目,共设前厅服务、客房服务、中餐服务、西餐服务、中式烹饪及团体风采六大竞赛单元,覆盖五大核心工种。赛事通过理论笔试、现场实操、风采展示等多环节考核,全面考察选手的理论储备、实操技艺、礼仪素养及综合职业能力。
学校酒店管理与数字化运营专业2021级毕业生黄丽娜斩获中餐服务赛项第一名,2023级毕业生袁贤摘得客房服务赛项第一名。两名毕业生接连夺魁,充分彰显了学校“岗课赛证”融合育人模式的成效。
学校生态文旅学院负责人蒋艳表示,学校紧跟文旅融合发展趋势,主动服务湖南区域经济产业转型升级,扎实推进“岗课赛证”融合育人模式,打通人才培养与行业需求的“最后一公里”,助力学生实现从校园到职场的无缝衔接。
两位毕业生接连夺魁,既是对学校人才培养质量的有力印证,也展现了学校深化产教融合、弘扬工匠精神的显著成效。相关负责人表示,未来,学校将持续深化教育教学改革,为湖南文旅饭店行业培育更多高素质技术技能人才。
(一审:蒋艳 二审:张婧玮 三审:吴尚忠)
文/图 生态文旅学院 朱莲 蒋艳